Wijnkaart
De huis wijn is het visite kaartje van het huis!!
Juist daarom hebben wij het huis Virginie geselecteerd als onze huiswijn, één van de meest succesvolle producten van de languedoc.
Deze zuidfranse wijnen kenmerken zich door hun moderne, frisse stijl vol fruit en karakter, heerlijk als aperitief maar ook als uitstekende begeleider van tal van onze gerechten.
Wit
Virginie Terret Sauvignon vin de pays d'Oc
Dorstlessend fris in smaak, aromatisch fruitrijk in geur lichtvoetig.
Rosé
Virginie Syrah vin de pays d'Oc
Een droge rosé gemaakt van de Syrah-druif, sappig en barstensvol rood fruit.
Rood
Virginie Merlot vin de pays d'Oc
Fonkelend robijn van kleur, elegant fruitig, een soepele allemansvriend
Per glas €2,75
Per karaf €9,75
Per fles €15,50
Mousserende wijnen
Gales Brut
Een verwikkelende aperitiefwijn uit Luxemburg gemaakt van Riesling en Pinot Blanc, is ook bij tal van gerechten feestelijke begeleider.
Per fles €17,95
Laurent Perrier Brut, Tours-Sur-Marne
De stijl van de Laurent Perrier Brut is zeer elegant, lekker fris met super fruit, een stijl die veel mensen aanspreekt
Per fles €55,00
Verrukkelijk uit Portugal
Boven lissabon ligt dit zo belangrijke wijngebeid Doa.
Het zeer gedreven team van Doa Sul maakt hier traditionele druivensoort van Portugal een fabuleus glas wijn
Wit
Quinta de Cabriz
Lekker fris glas wijn met een elegant bloemige geur heerlijk bij lichte gerechten, salades of gewoon zo...
Rood
Quinta de Cabriz
Echt Portugees! Veel fruit, lichte mineralen een volle wijn om alle dagen te drinken en met kracht... Dus bij rood vlees
Per Fles €17,50
Avontuurlijke Zuid-Afrika
De heel ‘eigen stijl' van wijn maken kent vooral hier in Nederland veel liefhebbers.
Zuid-Afrika maakt toegankelijke wijnen die ook bij vele gerechten uitstekend combineren, wij kozen voor kaapslig van de familie van der Merwe...
Wit
Daglig
Gemaakt van de Chenin Blanc (steen), Chardonnay een klein beetje viognier een heel verleidelijk glas wijn
Rood
Naglig
Een echte allemansvriend van Cinaut, ruby Cabernat en iets Pinotage een op en top Kaapse wijn!!
Per fles €17,00
Temperamentvol Chileens
Als wij dan ook toch iets de andere kant van de wereld vandaan halen.. dan ook gelijk helemaal SUPER!! Deze wijngaarden in Colchaqua Valley van de familie Miquel Viu Manet zo'n 160 km ten zuiden van Santiago zijn het neusje van de zalm
Wit
Viu Manent Chardonnay
Voor de echte liefhebber een vol en romige wijn die een rijke smaak heeft met iets van tropische fruit.. voor bij vis en wit vlees
Rood
Viu Manent Merlot
Niet alleen in de overbekende Bordeaux kunnen deze druivensoort goed verbouwen.. een karakrevolle wijn vol fruitvmet rijpe ‘tannines' zou de kenner zeggen.. maar wij zeggen... gewoon heel heel lekker
Per fles €19,50
Chique Frans
De Familie J.L. Despagne werd met de ontwikkeling op hun Chateau Tour de Mirambeau in 2001 uitgeroepen tot beste wijnboer van Frankrijk, dit is van de eerste tot de laatste druppel genieten!
Wit
Chateau Tour de Miranbeau Blanc
Deze kruidige wijn is wel de meest ‘gastronomische' die er is
de wijn maakt vrijwel ieder gerecht nog lekkerder, dus altijd een geslaagde keuze
Rosé
Chateau Tour de Mirambeau Rosé
Een wijn van honderd procent Cabernet Sauvignon, dus krachtiger en barstensvol fruit
Rood
Chateu Tour de Mirambeau Rouge
De echte ‘klassieker' natuurlijk, maar voor de wijnliefhebber een heel elegante maaltijdbegeleider... Santé
Per fles €22,00
